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平成22年8月1日(日)
RIFAのお店



RIFAのお店は 〜中央公民館横〜 に
たくさんお客さんが来てくれるかな・・・?



開店前の準備


開店1時間以上前から窯に火を入れ、十分に加熱しておきます。
猛暑の中、準備作業お疲れさまです!
(ちなみに、窯付近の気温は45度!)






販売開始!


外国産ビールと共に、販売開始!
やっぱり薪窯まきがまピッツァは味が違います!?

オリジナルブレンドのソースと具だくさんのピザは
ハーフサイズでお手頃価格とあって、あっという間に行列ができました!





薪窯まきがまピッツァ出店
までの道のり


夏まつりからさかのぼること数か月前、
5月23日に中野さん(文化交流委員長)主催による
薪窯まきがまピッツァ試食会!?

当日は雨の中でのピッツァパーティーでしたが
薪窯まきがまピッツァは見るのも食べるも初めて!
わいわい楽しい時間を過ごしました。



これをきっかけに、
今年のりっとう市民夏まつりは「薪窯まきがまピッツァ」を出店しよう!
ということに話がまとまり、7月19日に再度、薪窯まきがまピッツァを試作し、
レシピを完成させました。



そして!
高井さん(文化交流副委員長)のご協力のもと、
RIFAオリジナルTシャツを作製。

夏まつりリーダー梅林さんによるデザインで、
メンバーで手作りした愛着の品です。





お疲れさま〜



予定していた数を早々と売り切り、追加販売分もすぐに
売り切れるほどの大人気!

大忙しだったけれど、またひとつ、楽しい思い出ができました!

事前準備から当日のお手伝い、さらに後片付けまで
皆さん本当にお疲れさまでした!!

また機会があれば、みんなで力を合わせてやりましょうね!

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