![]() ![]() Ritto International Friendship Association |
|
||||
|
![]() |
![]() ![]() 今回は4カ国の料理を通じ交流が出来ました。韓国料理は林香順(リン ヒャンスン)さんにお世話になりチヂミを、ペルー料理は谷口デボラさんが日本料理に例えるとコロ ![]() ![]() 講師の皆さんは、日本語のお話しできる方でしたが、初めて見る調味料や、勝手の違う調理方法を教えてもらいながらの料理は大変ですが、楽しみでもあります。私はお邪魔にならないよう製作状況を見守りつつ、食事に向け心の準備を整えておりました。 食事会場では料理の説明や食べ方を改めて講師の方よりお話しの後、楽 ![]() 会場では参加者の方の本格的なマジックも披露戴き、また「琵琶湖就航の歌」を英語訳し、国内外へと音楽を通し普及されておられる今若さんも参加、「文化」に国境はないと再認識しました。楽しく・美味しくて異文化交流も出来るサロンに今後も多くの方の参加を期待します。 K・K レシピはこちら! |
<<30号へ | 次へ>> |